■柴山生態教育中心■

「水」是生命不可或缺的元素，運用各種形態存在，豐富了世界上每個角落。然而我們隨手開水龍頭就能取得的水，究竟從何而來?在方便的背後，是不是有些故事我們必須要去瞭解?這次的大樹下說故事，我們來說說兩個關於水的故事…

在聽芭芭拉庫妮的「讓湍河流走」之前，我們先跟著「水先生的奇幻旅程」，從大海、到天際、到高山，來到田野、來到溪流，進入水管、來到家裡，終於找到了朋友，讓我們輕鬆認識水的循環與多樣面貌。

可愛的故事之後，緊接著要帶大家去思考，我們使用的水從何而來?為什麼水需要我們珍惜?在湍河流域裡平靜的村莊，原本有翱翔在天空的群鷹，在林中徜徉的鹿群，以及許許多多世居在這裡的人們。村莊裡大家共同生活的點點滴滴，可能只為了另個城市缺水，要興建垮濱水庫，村落將被水庫淹沒、大家不得不遠離家園、搬到遠方去，刨去小鎮居民的根。如果你是小鎮居民，家園淹沒在水底，你的心情是如何?如果你是城市的居民，當我們運用每一份水的時候，是否能體會水的得來不易、甚至造成其他地方的環境衝擊…值得大家思索的環境正義課題，朱朱老師藉由輕鬆問答的方式，讓大家印象深刻！

故事裡頭，還記得楓樹上掛的桶子裡頭都是甜甜的樹液嗎？楓糖跟鬆餅可說是絕配！今天的故事延伸ＤＩＹ活動，就是要請大家在烘培的過程裏頭找找水先生躲到哪裡去了？為什麼烤鬆餅時有蒸氣出現呢？大家透過烘培體驗攪拌.搓.捏.烘烤的過程，原來在原料裡頭，像是雞蛋、奶油等等，都有水先生的蹤跡，神奇的穿梭其中完成了可口的鬆餅！「水」雖然無所不在，因為我們珍惜才能讓大家公平使用唷！

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